Descripción
Sticks de Chocolate Amargo Horneables
Caja de 5kg.
Barritas extra largas en chocolate negro 100%.
Combine el sabor “grande” con la máxima comodidad con estas barras para hornear extra grandes de chocolate negro. Estos palitos de 38 cm de largo en chocolate 100% oscuro para hornear son muy convenientes: simplemente enróllelos en largos trozos de masa y luego corte los rollos al tamaño deseado.
¿Su gusto? Intenso chocolate negro belga, rico en cacao, de sabor sólido. ¿Su textura? Se derriten como mantequilla en el horno y se elevan con un chasquido una vez que sus panecillos, pasteles daneses o bollos se han enfriado. Eso es lo que puede esperar de las barras para hornear de Callebaut®. Su receta especial contiene menos manteca de cacao, por eso pueden resistir temperaturas de horno de hasta 200 ° C sin quemarse. Enróllalos, hornéalos y tus clientes definitivamente se enamorarán de ellos.
Utilizando solamente los ingredientes más selectos, Callebaut fabrica desde hace más de 100 años su Finest Belgian Chocolate en el corazón de Bélgica.
Fruto de una dedicación transmitida de generación en generación, el chocolate Callebaut es merecedor de la confianza diaria de chefs y chocolateros para elaborar auténticas delicias.
