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Chocolate Amargo Belcolade 55% cacao.
Bolsa de 1kg y de 5kg
Un chocolate oscuro equilibrado hecho con un mínimo de 55% de cacao, con notas afrutadas y un suave sabor a cacao tostado. Famoso por su versatilidad, este chocolate sostenible garantiza resultados de gran sabor para tus aplicaciones de pastelería y chocolate. El chocolate Belcolade está diseñado para inspirar a los mejores chocolateros, panaderos, confiteros y pasteleros del mundo a llevar sus creaciones al siguiente nivel. Nuestro programa de Cacao Sostenible Cacao-Trace ayuda a construir un futuro verdaderamente sostenible para el chocolate y los productos a base de cacao y todos los involucrados. En Cacao-Trace, dominamos el proceso de fermentación para asegurar que nuestros productos de chocolate y cacao tengan un gran sabor. Hacer el bien es nuestro enfoque, por lo que los agricultores de Cacao-Trace se benefician del valor que crean.
